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Economie et organisation des entreprises

Session normale juin 97

Document1

L'automatisme de la réussite

André Laurent fabrique des boulons "sur mesure" en acier. Une spécialisation qui exige une automatisation de la production, de la livraison. Le P-DG met d'ailleurs un point d'honneur à servir ses clients selon le principe des flux tendus. n travaille à la commande et livre dans les délais minima, avec un maximum d'efficacité: "Les constructeurs ne veulent pas de stocks, explique-t-il. Nous devons donc leur livrer les pièces conformes dans les délais requis." Pour pouvoir satisfaire ces exigences, André Laurent fait régulièrement défiler ses 130 salariés en stage de formation et investit de 6 à 10 millions de francs par an pour améliorer son outil de production. Résultat .100 tonnes de boulons expédiés chaque mois et un chiffre d'affaires qui a doublé en quatre ans.

Source. Economie 1°STT

Questions

1) Expliquer ce qui est souligné dans le document 1.

2) Quel est le mode de production adopté par l'entreprise et quels sont ses avantages?

3) Quelles sont les conditions du bon fonctionnement de ce mode de production?

Document 2

L’Innovation

Servir vient de recruter son millième chercheur; Renault et PSA renforcent leurs équipes de recherche-développement, alors qu'ils réduisent leurs effectifs; Matra, Bull, Electronic Serges Dassault et Pecheney comptent parmi les plus fortes progression des budgets consacrés à la recherche au cours de ces derniers mois. Ces exemples sont loin d'être isolés: en cinq ans, les entreprises ont accru leurs efforts de recherche de 80 % et augmenté leurs " effectifs d'ingénieurs et de techniciens de 11 % ; en quatre ans, le nombre de lancements de nouveaux produits a doublé !

Quelque chose est en train de changer sur le front de l'innovation, qu'il s'agisse de faire naître des produits ou des procédés.

Source. Economie d'entreprise Collection Tertiaire / édition Foucher

Questions

1) Définir l'innovation.

2) Citez les principales catégories de la recherche.

3) Pourquoi les entreprises augmentent le nombre des ingénieurs et réduisent l'effectif de leur personnel?

4) Qu'est ce qui a permis à ces entreprises de doubler en quatre ans le nombre de lancement de nouveaux produits.

La société Electronic-Maroc fabrique des appareils électroniques. Parmi les matières utilisées figure la composante XR-200. Les données de la gestion des stocks relatives à cet article sont les suivantes:

-Coût d'achat unitaire: 120 OH.

-Le coût annuel de possession du stock représente 10 % de la valeur du stock de l'article XR-200. l

-Consommation annuelle de XR-200 : 600 unités.

-Le coût de passation d'une commande est de 144 dh.

Questions

Reproduisez sur votre copie et compléter le tableau ci-après. en déduire le nombre optimal de commandes.

Nombre de commandes par an

Nombre d’articles par commande

Coût de passation par an

Quantité du stock moyen

Coût de possession

Coût total

1

2

3

4

5

6

300

Remarque:

Le stock moyen =( Nombre d'articles par commande)/2

2) La détermination de la quantité optimale à commander fait partie de quel aspect de la gestion des stocks?

3) Quel est l'autre principal aspect de la gestion des stocks? En quoi consiste-il?

4) Quelles sont les composantes du coût de possession des stocks.

5) Quels sont les principaux intérêts de la gestion des stocks?

Corrigé

Document 1

1) Automatisation c'est le fonctionnement automatique d'un système de production grâce à un programme et sans intervention humaine.

Flux tendus = mode de production dans lequel la production n'est pas anticipée mais déclenchée par une demande.

2) Mode de production adopté: flux tendus. Avantages: éviter la constitution de stocks et par conséquent réduction des coûts des stocks.

3) Les conditions du bon fonctionnement de ce mode de production sont: un personnel qualifié, un matériel adapté, un bref délai de réponse, une réduction de la taille des lots, une bonne circulation de l’information,

Document 2

1) L'innovation: mise au point de nouveaux produits, de nouveaux procédés de fabrication, ...

2) Les principales catégories de la recherche sont :

- La recherche fondamentale,

- La recherche appliquée ,

- La recherche -développement.

3) Les entreprises augmentent le nombre des ingénieurs et réduisent l'effectif de leur personnel, pour soutenir leur effort de recherche afin de suivre l'évolution technologique et être plus compétitives.

4) C'est!a recherche et l'innovation qui ont permis à ces entreprises de doubler en quatre ans le nombre de lancement de nouveaux produits.

Document 3

Nombre de commandes par an

Nombre d’articles par commande

Coût de passation par an

Quantité du stock moyen

Coût de possession

Coût total

1

2

3

4

5

6

600

300

200

150

120

100

144

288

432

576

720

864

300

150

100

75

60

50

3600

1800

1200

900

720

600

3744

2088

1632

1476

1440

1464

Le nombre optimal de commandes est de 5 commandes (coût de passation = coût de possession).

2) La détermination de la quantité optimale à commander fait partie de la gestion économique des stocks.

3) L'autre aspect de la gestion des stocks est la gestion administrative des stocks; il s'intéresse essentiellement à la gestion du personnel magasinier et à la gestion matérielle (emplacement, manutention, ...)

4) Le coût de possession des stocks comprend:

-coût d'entretien du stock: frais de manutention.,détérioration du stock, amortissement du matériel de stockage.

-coût de l'immobilisation des capitaux engagés dans le stock.

5) Les principaux intérêts de la gestion des stocks consistent à minimiser le coût des stocks tout en évitant la rupture des stocks.

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